Hasta ahora, la mayor parte de los contenidos se ha dedicado a la construcción de páginas y al procesado de peticiones y respuestas. Sin embargo, la lógica de negocio de las aplicaciones web depende casi siempre en su modelo de datos. El componente que se encarga por defecto de gestionar el modelo en Symfony es una capa de tipo ORM object/relational mapping) realizada mediante el proyecto Propel (http://propel.phpdb.org/). En las aplicaciones Symfony, el acceso y la modificación de los datos almacenados en la base de datos se realiza mediante objetos; de esta forma nunca se accede de forma explícita a la base de datos. Este comportamiento permite un alto nivel de abstracción y permite una fácil portabilidad.
En este capítulo se explica como crear el modelo de objetos de datos, y la forma en la que se acceden y modifican los datos mediante Propel. Además, se muestra la integración de Propel en Symfony.